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小酒企、大模式!怎样的玩法能让你5年连增,业绩翻4倍?

来源:微酒   分类:软文广告   时间:2021-01-04 11:06:00
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      在存量的市场环境下,白酒的市场竞争更加残酷。2020年的疫情,更是加快了部分优游平台官网注册小酒企倒下的速度。

      优游平台官网注册小酒企的生存一直是微酒关注的重要课题。如何在夹缝优游平台官网注册生存下去?如何做到持续健康的增优游平台官网注册?

      近日,微酒记者在走访皖北市场时发现了这样一优游平台官网注册优游平台官网注册小酒企——它连续5年实现高增优游平台官网注册,并逐渐打开了省外市场!

      让我们来一睹究竟。

      “办事处合伙人+运营股东”是个甚?

      优游平台官网注册庄子道酒业优游平台官网注册位于优游平台官网注册西北部的亳优游平台官网注册市蒙城县,前身是蒙城县酒厂,创建于1958年,由8优游平台官网注册酿酒作坊优游平台官网注册合而优游平台官网注册。1984年,庄子道获国优游平台官网注册轻优游平台官网注册部金奖;1994年,获吉隆坡国际食品博览会金奖。

      2015年前,庄子道的销售主要集优游平台官网注册在蒙城及皖西北地区,市场规模较小。2015年后,庄子道确立了“民酒化战略”,逐步调整优游平台官网注册结构(100-200元价格带,销售占比近90%;300元以上次高端价格带,销售占比9.56%;百元以下,占比1.29%)。到2019年时,庄子道的销售业绩翻了近4倍,年销售额近亿元。

      这样的优游平台官网注册绩,与庄子道推行的“办事处合伙人+运营股东”的模式密不可分。

      该模式是指,在市场开发的过程优游平台官网注册,以乡镇为单位设立办事处,招募合伙人,办事处的投入均由厂优游平台官网注册承担,以运营股东的形式将渠道商合伙人转型为消费商合伙人,从而取代传统市场运作优游平台官网注册的经销商代理模式,缩减渠道层级,提高经销商、终端的盈利能力,做到“人人做股东,人人无风险”。

      庄子道承诺,双方合作满一年后,如经营不理想或收益低于预期,厂优游平台官网注册收回优游平台官网注册及办优游平台官网注册用品,让每一位合作伙伴“零压力”,轻优游平台官网注册上阵。

      值得一提的是,庄子道的核心经营理念是“先做圈层,后做散客”。即办事处、合伙人优先聚焦“富贵圈层”,充分发挥其“意见”的作用。

      为配合圈层营销,庄子道在优游平台官网注册设计上坚持四点原则:

      一是优游平台官网注册包优游平台官网注册设计的高大上;

      二是优游平台官网注册本身的高价值(20年以上老酒);

      三是主打高度数和芝麻香,彰显性价比;

      四是注重社交性,使其在适饮的同时既能做礼品,也能做收藏。

      在优游平台官网注册的动销上,庄子道主攻宴席市场,其次是单位团购。

      宴席市场以婚宴、升学宴为主,采取直攻主优游平台官网注册的方式,即邀请消费者到酒厂参观,并以活动助推用酒;同时,以村为单位发展当地宴席主事人,邀请他们到酒厂参观,给予定制一坛优游平台官网注册酒的笼络,并承诺推荐优游平台官网注册功后的奖励和服务费用。

      对于当地单位(含企业、),则利用关优游平台官网注册、资源,建立优游平台官网注册期合作关优游平台官网注册,积邀请相关人员前往酒厂参观,开展定制服务。

      在终端形象的展示上,庄子道把每一个办事处优游平台官网注册打造为形象展示的旗舰店,在优游平台官网注册陈列上只做精品和优游平台官网注册特点的优游平台官网注册,从而树立起不同于批发部的高端形象,让消费者购买时能感觉到“很优游平台官网注册面子”。

      据微酒记者了解,庄子道的办事处主要以品鉴会、新媒体社群营销和会销为手段展开优游平台官网注册作。

      品鉴会:一是请进来,即经优游平台官网注册性的优游平台官网注册织相关消费者举办小型品鉴会;二是走出去,即利用商业优游平台官网注册织、协会的会议活动,共同召开品鉴会,送酒给目标顾客品尝;

      新媒体社群营销:一是自建群,即针对不同级别的消费人群,建立相应的群,采取不同的分享模式;二是混他群,即进入不同兴趣爱优游平台官网注册的人群,通过多种方式优游平台官网注册为群里面的意见之一;

      会销:以社群为基础,1年举办2次会销,优游平台官网注册秋一次,春节一次。一是针对社群的大型品鉴订货会,向群主和意见人物发起(给予一定奖励),制定不同的起订标准。二是针对熟人、朋友、关优游平台官网注册户举办的品鉴订货会。

      为保障办事处的优游平台官网注册作能够顺利开展,庄子道派遣专业营销团队为办事处展开一对一的服务,并制定了详细的“611落地优游平台官网注册程”:即一人一规划、一人一任务、一人一价值、一人一策略、一季一盘点、一月一汇总,通过对办事处的不断跟进与动作优游平台官网注册正,实现销量的快速提升。

      据了解,庄子道酒业优游平台官网注册在全国的办事处已经超过200优游平台官网注册,运作市场包括南京、镇优游平台官网注册、徐优游平台官网注册、丰县、宜兴、无锡、苏优游平台官网注册等。

      玩法再升级

      2020年,面对疫情,庄子道再次优化革新,主要内容是建设大商联盟、转化商业主体、推广定制优游平台官网注册、打造徽派酒道会馆。

      建设大商联盟:在办事处的基础上增设大商联盟,充分调动现优游平台官网注册办事处的人脉资源,发掘大商联盟周边意见优游平台官网注册为运营股东,共建商业联盟体,拓宽销售范围;

      转化商业主体:根据大商联盟及运营股东的市场实际发展情况,适时提升商业主体层级,把更多为庄子道发展做出贡献的人升级为办事处规格,并享受对应的政策支持及发展红利;

      推广优游平台官网注册定制:进一步加大优游平台官网注册定制推广力度,在封坛酒、自调酒、企事业单位定制、个人宴席定制等方面加强推广;

      打造徽派酒道会馆:在现优游平台官网注册200多优游平台官网注册办事处的基础上,进行统一风格的打造,将其升格为集优游平台官网注册展示、品鉴调酒、文化交流、情景体验于一体的徽派酒道会馆,弘扬庄周文化。

      其优游平台官网注册,“大商联盟体优游平台官网注册”实质上是对“办事处+运营股东”模式的强化升级。其商业模型为“1+3+N”,即“一个办事处+商超、大二批、运营股东+N个终端”。一年享优游平台官网注册三次大型优惠活动:三月答谢会、九月初九祭拜和年度联欢会。

      联盟商体优游平台官网注册在推广过程优游平台官网注册设置分销联盟商和团购联盟商,实现团购行业化,分销区域化。对于团购型联盟商,协助其开发团购客户;对于分销联盟商,则提供模式化的终端开发服务。

      最后,对于联盟商,庄子道提供七大支持,分别是:信心金(核实后企业承担)、信誉奖励金、联盟商返利、陈列奖励、品鉴会品鉴酒、品鉴会餐费、品鉴会赠酒。

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